Over mij.
de introductie start
Met meer dan 18 jaar ervaring in de horeca ben ik sinds 2005 zelfstandig ondernemer.
Mijn ondernemersreis begon met de lancering van Horecagroningen.nl, een platform dat alle horecaondernemers in Groningen verenigde. Het succes van dit initiatief inspireerde mij tot het uitbreiden van mijn activiteiten en het genereren van nieuwe ideeën.
Naast de website startte ik een uitgeverij en publiceerde ik een kroegboek dat de bruisende horecascene van Groningen belichtte. Vervolgens organiseerde ik opvallende vakwedstrijden in de horeca, waaronder de Klaar Af Kook tijdens de Horeca Xperience in de Martinikerk. Deze evenementen boden een podium voor de culinaire hoogstandjes van Groningen en de laatste trends in de branche.
Ik bracht de keuken naar de straten van Groningen met kookdemonstraties en proeverijen op de warenmarkt om de lokale gastronomie te bevorderen. Daarnaast werkte ik nauw samen met gerenommeerde merken zoals Heineken en de gemeente Groningen om hoogwaardige evenementen te organiseren.
Mijn inzet voor de ondersteuning en promotie van de Groningse horeca groeit gestaag. Ik kijk uit naar het toevoegen van vele nieuwe, opwindende hoofdstukken aan dit succesverhaal.
Founder
Projecten.
Curriculum Vitae.
Met trots uitgevoerd
Testimonial.
Oog voor elk detail en een echte organisator. De drijvende kracht en motor achter de belangrijke regionale vakbeurs Horeca Beurs Noord Nederland in de Martinikerk. Samen met Joris heb ik verschillende evenementen mogen opzetten, waaronder de jaarlijkse profcompetitie Klaar Af Kook, waarmee we zelfs op tour zijn gegaan. Joris probeert altijd net dat beetje extra toe te voegen om het evenement te verbeteren en dat zie je elk jaar terug in een nog betere beurs en competitie. Kortom een echte professional en een waardevolle partner.
Remko Fuchs
Entrepreneur / owner food sparring
Dé man als het gaat om horeca in Groningen (en daarbuiten). Ik ken niemand die beter op de hoogte is van wat er in de meest noordelijke stad van ons land gebeurt. Joris is een vakkundig en stipt organisator, wat hij ook jaarlijks laat zien tijdens de Horecabeurs Noord Nederland. Samen zijn we betrokken bij Stichting Tap Competities, waar ik graag mee samenwerk.
Ivo Thijssen
Owner at Ivothijssen.nl, Beer expert
Joris is een man die weet te verbinden. De Horecabeurs is daar een goed voorbeeld van. Enthousiasme en gedrevenheid kenmerken zijn zakelijke stijl. Hij weet bedrijven aan zich te binden en heeft oog voor de noden van zijn samenwerkingspartners. We kijken uit naar het volgende project.
Wisse Wijnmaalen
Interim management board
Ik heb Joris leren kennen als een echte horecaman en hij is dan ook helemaal thuis bij HorecaGroningen en de Tapcompetitie. Hij gaf me veel tips over producten en gastvrijheid in het algemeen, toen ik barmanager was. Het was altijd een genoegen om hem te ontmoeten.
Floris Assies
Entrepreneur / Online marketeer / Coherent story builder
Contact.
Postadres
Turftorenstraat 6a
9712 BP Groningen
Contactpersoon
Dhr. Joris M. van Berkel
KvK: 02090583
BTW: NL001438173B02
Heb je vragen of opmerkingen vul dan hieronder het formulier in en ik neem zo snel mogelijk contact met je op.
